江戸前鮨職人 きららの仕事

あらすじ

江戸前の伝統的な握りの技術を受け継ぐ若き女性鮨職人の海棠きらら。祖父の店を守るため、海棠きららはライバルの鮨職人との料理バトルに挑む。女性鮨職人の修業と成長を描いた作品。原作は早川光、作画は橋本孤蔵。

登場人物・キャラクター

• 海棠 きらら主人公
• 坂巻 慶太
• 高野 有樹
• 亀山 忠
• 藤原 重光
• 和久井 甚五郎
• 北山 翠峰
• 神原 朱雀
• 篁 舜光
• ミッシェル・マシュラン

出典: マンガペディア